niedziela, 8 marca 2009

Ruszt „Rakieta”

Wycinamy świeżą, giętka gałązkę w kształcie widełek.

Zaplatamy, aby utworzyć kształt rakiety.

Dodajemy poprzeczki (na zdjęciach widać, że raz poprzeczka idzie od góry, raz od dołu).


Jeżeli rączka jest zbyt giętka, można wzmocnić ją dodatkową gałązką.

Na takim ruszczcie można spokojnie upiec rybę, mięso lub inne produkty.

10 komentarzy:

sopo pisze...

a ten ruszt się nie spali od ognia?

Dąb pisze...

Patyk na którym pieczesz kiełbaskę spala się?Pieczenie nie polega na wkładaniu w ogień.

sopo pisze...

patyk od kiełbaski trzymam w dłoniach i jak płomień robi się duży, to po prostu oddalam go od ognia. u ciebie na ostatnim zdjęciu konstrukcja wygląda na statyczną, więc stąd moje pytanie. -jeśli głupie, to przepraszam. wolę jednak zapytać, niż później żałować

Dąb pisze...

Nawet jak ruszt byłby z metalu i się nie spalał, to trzymanie w ogniu powoduje zwęglenie mięsa czy czegoś innego a w środku jest surowe, wykonanie tego ze świeżych gałązek powoduje to, że zbłąkane płomienie nic nie zrobią, jednak trzymanie w ogniu dłuższą chwilę spowoduje spalenie, dlatego trzymamy nad ogniem tak, aby nie tworzyły się duże płomienie, można to osiągnąć sterując odpowiednio ogniskiem, najłatwiej piec na żarem, można mieć też wodę w pobliżu, rozsuwać albo zsuwać odpowiednio bierwiona, używać grubszego opału najlepiej z drzew liściastych, który daje większą temperaturę a mniejszy płomień, po paru próbach pieczenia czegoś wymagającego dłuższego przygotowywania niż przysłowiowa kiełbaska, sam dojdziesz do tego jak to robić.
Ps. pytanie nie jest głupie, tylko musisz pamiętać, że nie tylko można sterować kijkiem, ale też ogniskiem.

Anonimowy pisze...

Marcin, czekamy z niecierpliwością na twoje kolejne leśne pomysły. Ruszaj! GRYF.

sopo pisze...

zgadzam się z kolegą wyżej :)

Anonimowy pisze...

ten blog jest naprawdę świetny :) fajny pomysł z tym ruszetem.. wszystkie te patenty, elementy do wykorzystania czyta się miło i sympatycznie. :) pozdrawiam autora

dziqa pisze...

heh, extra pomysł.Trzeba sobie radzić...Pozdrawiam
www.meble-ogrodowe-sklep.pl

Anonimowy pisze...

Świetny pomysł z tym rusztem, ale czy podczas stosowania pieca ziemnego, czy jak go zwą, taki ruszt nadal zdaje egzamin?? Chodzi mi o dużo wyższą temperaturę niż w tradycyjnym ognisku.

Anonimowy pisze...

Każdy pomysł jest ważny,ma przecież doprowadzić do zamierzonego celu...! Jak spalisz patyk,zrobisz nowy... i się nauczysz jak nim operować... proste... Anonimo

Najnowszy Post

Zagotować wodę w szkle

 Szklana butelka jest kolejną rzeczą w której w razie "w" można przegotować wodę, na pewno jest to zdrowsze niż użycie plastiku. D...